热门鲁菜香酥口味私家菜菜谱大全
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鸡汁炒芥蓝头作者:耕心
45一般
简介:这段时间的菜价猛涨,有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场,因菜价高企,店家不敢进货,怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘,发现有邻里中心,哇,终于买到芥蓝头啦,一斤9元,还好,比起在外 ...
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【膳食】培根炒饭作者:耕心
45复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
45复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
45一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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上班族妈妈如何搞定一份营养美味早餐——马蹄肉饼作者:双双家的小厨房
45简单
简介:北方家庭,早餐吃的并不是非常正式,一般还是以快、好、省定位,所以这也就难坏了妈妈们!我身边的不少妈妈总是问我:你们家早晨吃什么啊?问我中午吃什么的倒是少数。因为他们心目中的大鱼大肉基本都是放到晚餐和早 ...
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为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者:双双家的小厨房
45简单
简介:蛋皮肉卷,造型美、味道佳、营养高,绝对是你待客的上上之选!做肉卷我选择的是鸡胸脯肉,鸡脯肉蛋白质含量高,且易被人体吸收入利用,脂肪含量少,肉质更嫩,食用也更加健康。鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,才可食用到 ...