热门潮州菜香酥口味素菜菜谱大全
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蚝汁鲜蘑作者：馋嘴乐
63复杂
简介：这道菜肴的主料选择的是平菇，平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味道，口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜，味道真是不错。 ...
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栗子凤爪汤作者：耕心
62一般
简介：“紫烂擅离红绉枣，总输易栗十分甜”，这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉，也是冬天很好的一道食材哦！性温味甘，功能养胃健脾、补肾强筋，配以丰富胶质的凤爪煲汤，实为强筋健骨、滋 ...
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香草南瓜汤作者：耕心
62一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
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【膳食】核桃菠菜羹作者：耕心
62一般
简介：菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”尤宜。菠菜 所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患者（菠菜 根尤其适合糖尿病患者）。菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用，这和它所 ...
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杏仁吐司干作者：鱼眼中的爱
62简单
简介：把最平常的白吐司在节日里也化身为最美味的小点心：吐司上刷上一层厚厚的鸡蛋液，再撒上杏仁和白沙糖，放烤箱里烤的金黄香酥，咬着满口留香，特别是那一层白糖更是咯吱脆，配着一杯柠檬水的下午茶太惬意了！ ...
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五彩素菜卷作者：斯佳丽
62一般
简介：今天我要给大家介绍的菜是上次去归元寺吃到斋菜之一， 吃过就觉得非常好吃， 海苔的咸鲜味压过了千张的豆腥味，经过炸制后，再加上中间的菜芯的脆爽又让你感到层次的丰富。这么好吃的菜， 当然就想着要偷师， 好推荐 ...