热门台湾菜素菜荣事达养生壶的菜谱大全
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烧焖角瓜作者:馋嘴乐
88简单
简介:角瓜也叫西葫芦,实际上二者还是有点区别,一般我把嫩的叫角瓜,老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽;而食用西葫芦时,多数要去皮、去籽后再用。 ...
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家常冻豆腐作者:馋嘴乐
88简单
简介:冻豆腐是东北的家常菜肴,和大白菜搭配比较多。 ...
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阿胶固元糕作者:舒舒的厨房
88简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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陈醋蛇瓜作者:馋嘴乐
87一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右,这种蛇瓜如果短于1m,基本是没有成熟,不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多,可以单独烹制,也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来,我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
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双椒花菜作者:笨丫
87简单
简介:菜花质地细嫩,含纤维少,是学龄前儿童最佳蔬菜之一。为保持其脆嫩,在炒制时不宜直接上锅烹炒,应先用开水焯一下,做成炝菜,也可以在焯水后,回锅调味,翻炒几下出锅,如能在菜上加一匙牛奶,炒出的菜更白净可口, ...
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素烧冬瓜作者:双双家的小厨房
87简单
简介:冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制 ...
