热门徽菜清淡口味家常菜荣事达养生壶的菜谱大全
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芹菜豆腐作者：紫豌豆
52复杂
简介：这是一道营养丰富，口味清淡，很适合家中的老人，小朋友吃的菜,豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
52一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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【芹菜粉】作者：馋嘴乐
52简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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盐水虾作者：笛子
52简单
简介：虾洗干净，用料酒，盐腌制一会准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好,过冷水，可以使虾的肉质更紧密如果喜欢姜醋 ...
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绢豆腐油面筋鱼汤作者：耕心
52复杂
简介：鱼和豆腐都是补钙的佳品，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还可以补钙，预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐，人体对钙的吸收率较低，如果鱼和豆腐一起炖着吃，则豆腐中的钙就可以 ...
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即兴卷起来的蒜片培根花菜卷作者：斯佳丽
52复杂
简介：今天这道菜就是利用冰箱中现有的资源， 半个花菜， 几片培根，还有些大蒜，即兴卷了起来。 先将花菜焯过水预处理到七， 八分熟，加入几片蒜片，再撒上些现磨的黑胡椒碎来增加味道，再用咸鲜的培根包裹起来， 让它又平 ...