热门糊辣口味下饭菜节日的菜谱大全
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【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者:馋嘴乐
50简单
简介:“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成,清淡的丝瓜,有一丝丝的微辣,味道好极了。 ...
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辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
50一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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洋葱丝瓜块作者:馋嘴乐
50一般
简介:【洋葱丝瓜块】选择了洋葱和丝瓜搭配,如果家里有其它的食材也可以或者不用配料。这道菜肴调味料用了蚝油,所以菜肴中即有蚝油的鲜味和又有丝瓜的清香味,是一道口味鲜香清淡的家常菜肴。 ...
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蟹棒丝瓜条作者:馋嘴乐
50简单
简介:丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。【蟹棒丝瓜 ...
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胡萝卜煸炒尖椒作者:馋嘴乐
50复杂
简介:这是一道简单的家常菜肴,烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水,然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道,即下饭又下酒,值得一试。 ...
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油焖黄鳝作者:耕心
49一般
简介:“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”,是民间流传已久的说法,没到夏季,就常听外婆说这句话。之所以这样说,是因为鳝鱼和人参一样,具有很高的药用价值。大暑前后黄鳝肥美,滋补作用也最强。再说夏季是风湿性关节炎、慢性支 ...
