热门清淡口味冬季的菜谱大全
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葱花蛋羹作者：馋嘴乐
24一般
简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...
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【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
23复杂
简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者：馋嘴乐
23简单
简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”，就是对另一种“介质”加热，再通过加热的“介质”把热量传给 ...
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【4月美食月赛】咸鸡丝作者：馋嘴乐
23简单
简介：今天，介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【咸鸡丝】。特点是：清淡少油、咸鲜为主。定会为你的早餐增加一道美味。 ...
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酸奶提子玛芬作者：鱼眼中的爱
23简单
简介：周六早上准备去买早餐，儿子提议要吃小蛋糕，想想也确实好久没有烤过玛芬吃了，打开冰箱有自制的酸奶和提子干，于是开动半个小时就吃上热乎乎的玛芬蛋糕了。 自制的酸奶味道比买的更加浓郁，所以加入蛋糕中味道依 ...
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萝卜丝汤作者：笨丫
22简单
简介：炖的时候 萝卜切丝 火腿切丁或片根据个人喜好 萝卜丝用淡盐水清洗一下2. ...