热门家常菜冬季的菜谱大全
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【脆皮烤鸡】外脆里嫩。丝丝入味作者：糖小饼
257简单
简介：一锅水中放入盐，料酒，小茴香1大勺，草果1个，桂皮1小片，八角2个，香叶1片煮开（盐的用量视水的用量而定。尝一尝咸味是平时吃东西的咸味即可）（这一步腌制很重要。入味就靠它了）在洗净的整鸡肚子中填入姜片4片， ...
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香菇豆腐丸作者：融宝贝
257复杂
简介：香菇中含有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等，有较好的防治作用，今天用豆腐和香菇搭配做的这个丸子，很好吃呢 ...
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青椒炒千张作者：馋嘴乐
256一般
简介：青椒中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，还含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化。含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳千张，也叫干豆腐。干豆腐 ...
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油旋肉饼作者：鱼眼中的爱
256简单
简介：上周在家照着蝶儿老师的书学习了这款油旋，由于要用到猪油家里没有，就直接剁了点肉泥来代替猪油，这样有肉的饼小朋友更喜欢呀！用电饼铛煎的油酥酥的，外香里嫩非常好吃。 ...
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猪蹄炖鹰嘴豆作者：香儿厨房
255复杂
简介：这道炖猪蹄是为了尝试我的新天际炖锅准备的，里面的调料还是按照本帮的口味，以前一直用油和冰糖炒糖色，我想尝试用水和冰糖烧糖色，尝试是成功的，炖好之后，猪蹄口感肥而不腻，鹰嘴豆很绵的口感，连那红汤也可以喝 ...
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小米蒸排骨作者：紫豌豆
255一般
简介：蒸过好多次粉蒸肉，也做过粉蒸排骨，这用小米来蒸排骨还是第一次，做好之后，小家伙连着吃了好几块，直说好吃，排骨怎么做都好吃，值得一提的是这小米，我把剩下的小米全放里面一起蒸了，这小米原是没有加调料的，蒸 ...