热门东北菜椒盐口味家常菜菜谱大全
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素百叶作者:馋嘴乐
118简单
简介:提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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苞谷米饭作者:馋嘴乐
118一般
简介:苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节,在东北都喜欢烀苞米吃,但是剩余的苞米怎么办呢?今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成,所以就叫做“苞谷米饭” ...
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【咸菜炖土豆】作者:馋嘴乐
118简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜] 排骨绿豆紫菜汤作者:风之信
118简单
简介:排骨,绿豆,紫菜洗净,排骨加生姜用冷水炖至半小时,加入绿豆,用中火煨制,待绿豆开花,加入紫菜,加盐,转入小火,炖20分钟即可出锅食用。 ...
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【膳食】火爆鱿鱼作者:风之信
118简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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冰糖蹄髈作者:graceliy
118简单
简介:准备:蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h,把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开,撇去浮沫,在开水中滚煮5min捞出,用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...