热门湖北菜煲汤踏青的菜谱大全
-
香菇烧梅作者:斯佳丽
80复杂
简介:提到烧麦,大家都知道。可说到烧梅,恐怕只有湖北人这么叫了,它是湖北特色小吃之一, 深受湖北人的喜爱,烧梅因蒸出来如同一朵朵绽放的梅花而得名。其实湖北的烧梅和北方烧麦做法是一样的,形状也很相似,只是馅料不 ...
-
菠萝排骨饭作者:斯佳丽
80复杂
简介:“名以食为天”,建康饮食, 均衡营养, 才能有好的体魄。 何谓平衡膳食呢?关键在于出入平衡,我们每天的饮食就是“入”,而生理活动,还有体力、脑力支出等都是“出”。量出为入,即以日常的实际消耗,来确定每天进 ...
-
大白菜海参汤作者:耕心
80复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
-
菌菇肉丸子汤作者:吃货在人间
80简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
80一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
-
红枣煲鸡块作者:紫豌豆
80一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
