热门淮扬菜家常菜踏青的菜谱大全
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肉肠圆白菜作者：馋嘴乐
58一般
简介：“圆白菜”的叫法很多，包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖；也可以作为馅料使用，用途广泛，是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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猪骨炖白菜作者：馋嘴乐
58简单
简介：煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。 ...
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椒盐发面卷作者：馋嘴乐
58复杂
简介：这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...
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【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
58简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香椿炒鸡蛋作者：笨丫
58简单
简介：这个时候，香椿正当时。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养 ...
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木瓜龙骨汤作者：飘飘
57简单
简介：众多骨头中，独爱龙骨，因为其味浓厚，且汤色让人欲滴。重要是，小时老妈用多种方法教我识别龙骨与颈椎骨的区别。大学毕业后，在广州车陂的小出租屋里，第一次用不知做何用的木瓜做了一次汤，发现味道超赞，木瓜独有 ...