热门东北菜鲜香口味甜品菜谱大全
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【热汤荞麦面】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【番茄炒鸡蛋】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
68简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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自制月饼作者:笛子
68简单
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7。一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团 ...
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自制双皮奶作者:笛子
68简单
简介:牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热,不到沸腾时时关火,然后迅速倒入两个小碗中,一旁静置待凉鸡蛋磕开,分离蛋清蛋黄,只留蛋清使用,用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶,可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮,用小刀划一圈,然 ...