热门鲜香口味家常菜菜谱大全
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煎口蘑作者:馋嘴乐
70简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蜜汁叉烧肉作者:朵云美食
70一般
简介: 叉烧在广式快餐中被点率是极高的,有单独的叉烧饭,也有双拼的叉鸡饭(叉烧和白斩鸡)和叉鹅饭(叉烧和烧鹅),都是非常美味的。做叉烧肉我选用的是上下有点肥肉,中心则夹着带梅花的瘦肉,这种肉厚度也刚好,烤 ...
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水煮鱼作者:笨丫
70一般
简介:儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法,可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后,我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后,怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
70一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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麻辣烤鱼作者:笨丫
70复杂
简介:喜欢烤鱼,可是不能总到外面饭店吃啊,于是就自己琢磨着做做,感觉还不错的。以后可以在家经常做做来解馋,经济实惠。鱼的种类以及搭配的蔬菜大家可以自己根据自己的喜好选择哈 ...
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废物利用版。香喷喷【老干妈炒粉】作者:糖小饼
69简单
简介:绿豆粉煮熟捞出备用牛肉切丁(我用的牛肉丸子掰碎= =)起油锅,下牛肉丁煸炒至表面微黄加入绿豆粉用筷子拌炒 ...