热门鲁菜鲜香口味肉类菜谱大全
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四喜丸子作者：馋嘴乐
64复杂
简介：“四喜丸子”在东北很有名气，它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉，还有的把馒头搓碎加了进去，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。瑕不遮玉，美味就是美味，如果精心烹制的话， ...
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鸡蛋牛肉羹作者：斯佳丽
63复杂
简介：夏天天气闷热，每个人都容易疲劳，这是不争的事实，因此就给人的感觉，夏天人会变懒，其实真的不是我们的错，都是天热惹的祸。由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的维生素，又得不到及时补 ...
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薯粉蒸肉作者：s624664
63简单
简介：这是我妈妈小时候吃菜，那时候的主食就是红薯，天天吃这东西，上学也带这个，吃的灰心又灰心。吃烦了，过年过节时就变着法的把红薯变成好吃的东西。红薯做成红薯淀粉就可用来做红薯馒头也可以用来做薯粉蒸肉。那时候 ...
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炸熏鱼作者：笛子
62简单
简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...
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干炒牛河作者：鱼眼中的爱
62简单
简介：河粉不是每地儿都有的，我也是到了广州才知道还有河粉，米粉这种主食，干炒牛河更是粤菜餐厅和大排档中一道必备的小食，有时想吃宵夜了或是煲了汤不想煮饭，那炒牛河炒米粉就是首选了， 一份干炒牛河除了牛肉必备外， ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
62复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...