热门东北菜鲜香口味素菜菜谱大全
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莲藕花生煲龙骨作者：KL乐悠悠
65一般
简介：莲藕上市了有段时间了，在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上；莲藕肉质酥脆，适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦 ...
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节节高升螃蟹年糕作者：斯佳丽
65一般
简介：过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕，因为谐音“年高”，过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食，还蕴含着深刻的饮食文化内涵，意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
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蒜香空心菜作者：笨丫
65简单
简介：空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为，蕹菜性味甘咸、寒滑，其有清热、解毒、凉血、利尿作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、 ...
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陈醋蛇瓜作者：馋嘴乐
65一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右，这种蛇瓜如果短于1m，基本是没有成熟，不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多，可以单独烹制，也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来，我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
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素烧冬瓜作者：双双家的小厨房
65简单
简介：冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制 ...
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素炒西兰花作者：馋嘴乐
64复杂
简介：西兰花的做法有很多种，即可以作为主料烹制，也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫，要想保证西兰花的色泽好看，就要掌握好汆烫的时间。 ...