热门粤菜鲜香口味粥饭菜谱大全
-
拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
74一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
-
瓜盅有粥作者：KL乐悠悠
74复杂
简介：今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡，想着想着就用来做了这道粥；熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖，让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香，老家的中医说鸡肉是带热燥的；所以炖鸡肉的 ...
-
烫面三鲜饼子作者：鱼眼中的爱
74简单
简介：我家小朋友的上牙都长齐了，下面还差现两个也在发牙了，所以现在什么都可以吃了，中午没煮饭，直接喝的红豆汤就着烫面饼子，好家伙一口汤一口饼，连着吃两个呢；不过这个饼子也确实好吃，省事没发面直接用开水烫面， ...
-
蛤蜊豆腐萝卜丝汤作者：笨丫
74简单
简介：很简单的一道鲜汤菜，可惜那阵子手机坏了，只好用儿子价值100多的手机拍的。后来新手机到货，再拍照，让我深刻体会到美食不但要做得好，还得有拍照神器，当然还得技术好！像我这样单纯依靠手机拍照的笨人，还是得把饭 ...
-
彩椒牛柳作者：斯佳丽
73一般
简介：这几天不知什么原因，右手用不上力， 举起来都很困难，右边整个肩膀都扯着痛， 他们说可能肩部着凉了，诱发了肩周炎。 同事也发生过同样的事，让我没事的时候就人贴着墙，用手（当然是不舒服的手）慢慢的爬墙， 从中 ...
-
鲍鱼鹧鸪汤作者：耕心
73一般
简介：鲍鱼多用于煲汤，也可做成红烧鲍鱼、扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含钠较多，血压高的人不宜多食。还要注意，感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。 这道【鹧鸪煲鲍鱼汤】，鹧鸪和鲍鱼这两样都是百搭好食 ...