热门北京菜中辣口味家常菜菜谱大全

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  酸辣土豆丝作者：馋嘴乐

  131复杂

  简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...

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  【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者：斯佳丽

  130复杂

  简介：“翠花， 上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北， 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜， 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体 ...

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  【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信

  130简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  小番茄炒鸡丁作者：紫豌豆

  130一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  洋葱鱿鱼圈作者：馋嘴乐

  130复杂

  简介：很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...

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  香辣水煮鱼作者：鱼眼中的爱

  130简单

  简介：我非常爱吃鱼，各种做法的都喜欢，人多的时候做水煮鱼还是比较合适：一般做水煮鱼都是用大头鱼或草鱼，肉嫩刺大容易切片，自家人吃饭都是随心所欲的，所以做的也没那么正宗，用了大家都喜欢吃的豆芽、酸菜和金针菇垫 ...