热门东北菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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麻辣烤鱼作者:笨丫
76复杂
简介:喜欢烤鱼,可是不能总到外面饭店吃啊,于是就自己琢磨着做做,感觉还不错的。以后可以在家经常做做来解馋,经济实惠。鱼的种类以及搭配的蔬菜大家可以自己根据自己的喜好选择哈 ...
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糯米糕作者:笨丫
76简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
75复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
75一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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香肠炒芹菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:“香肠炒芹菜”是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求,我这也是发现冰箱里有一段香肠,还有几根芹菜,顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。 ...
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芋艿红烧肉作者:笛子
75一般
简介:小芋头清洗干净,备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(我再也不自己买肉了,这事还得太后去干)铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就 ...
