热门东北菜芝士味口味火锅菜谱大全
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【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
62简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【虾皮萝卜丝】作者：馋嘴乐
62简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黑椒培根螺丝粉作者：耕心
62一般
简介：周末在家里亲手为心爱的夫君做一道爱心意粉，是件多么浪漫的事啊！ ...
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【家常菜】咸椒板凳腿作者：馋嘴乐
61一般
简介：“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制，所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做：咸椒板凳腿。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
61一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...
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盐焗鸡作者：馋嘴乐
61简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...