热门东北菜芝士味口味禽类菜谱大全
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
82复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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皮蛋尖椒作者:馋嘴乐
82一般
简介:这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净 ...
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【芹菜粉】作者:馋嘴乐
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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无油版的红烧鸡翅作者:笨丫
82简单
简介:以前做红烧总是觉得油腻了点儿,今儿这道红烧,炒糖的时候用的是水而不是油,减少了很多油腻感 ...
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猪肚菇炒鸡片作者:斯佳丽
82一般
简介:这段时间温度高居不下, 昨天在家里跳了一节操, 毫不夸张的说这汗都可以用脸盆接了。不过“冬练三九,夏练三伏”恐怕就是这个意思,运动贵在坚持。 今天的主材----猪肚菇, 是我比较喜欢的一种菌类, 它菌体肥大 ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
81一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
