热门川菜糊辣口味面点菜谱大全
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
90复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
89复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
89复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
88一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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【家常菜】烤烧饼作者:馋嘴乐
88复杂
简介:烧饼通常是用专门的烤炉烤制,所以家庭很难操作。这样在家庭里要想吃烧饼,可以用烤箱烤制。如果连烤箱也没有,怎么办?今天馋嘴乐教你一招:用铁锅烤。(如果担心考坏锅具,可以选择淘汰的锅具,铁锅比较好用。) ...
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香煎酥饼作者:大海微澜
88复杂
简介:这样的小酥饼,很久很久的没有吃过了,因为到处都可以买到酥饼,甚至忘记了它的味道。香香的,甜甜的,酥酥的,吃起来直掉渣的感觉,那是儿时的记忆。那天去侄女家,两个人同时想起它,于是立即动手重温当年的味道, ...
