热门粤菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
87简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】双菇滚鸭汤作者:耕心
86复杂
简介:昨天,拉着小推车到南环批发市场买食材,慢慢走着,一缕阳光映在身上,暖暖的,蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云,湛蓝的天,淡淡的枝柳墨绿,再加上一股煦暖的微风亲抚着脸,啊,春天来啦!这一刻心中充盈着 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
86复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
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山药莲子炖乌鸡作者:KL乐悠悠
86简单
简介:【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰,跟煲出来的汤不一样;莲子除了用来做甜汤外,也可以用来煲汤;其实只要活用材料,做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤,所谓‘汤水’;除了日常的食材能够补充营养 ...
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腐乳汁淋空心菜作者:耕心
86一般
简介:平时用腐乳来炒空心菜,都是直接炒来吃的。有晚夫君说:“猪猪啊,你这样的做法是错误的,应该把腐乳汁淋在空心菜上,这样才美味。”猪猪听后立即尝试,果真,无假,美味极啦。。。 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
86复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
