热门东北菜糊辣口味私家菜菜谱大全
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【膳食】虾米炒鸡腿菇作者:耕心
76复杂
简介:鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。 炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
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【家常菜】巧吃人参果作者:馋嘴乐
75简单
简介: 一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。 其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,人参果亦称蕨麻,它是多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
75简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
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素炒瓜条作者:馋嘴乐
75一般
简介:黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。其实黄瓜加热后食用更有利于健康。特别是老年人食用,熟食为好。 ...
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
75一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
