热门泰国菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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山药红烧肉作者:笛子
15简单
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥山药去皮后立刻放进稀释了白醋的清水里,可以防止山药变黑。这种容易氧化的根茎类比如山药,莲藕神马的,切完放到白醋水里,可以防止颜色产生变化。山药的粘液残 ...
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剁椒烧茄子作者:笛子
15简单
简介:茄子洗净,切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出放两大勺干淀粉,尽量使每根茄子都沾到干淀粉(这样炸的时候,吸油比较少)锅里烧热油七成热,将茄子入锅炸炸熟后捞出茄子,用吸油纸吸去多余油大蒜、姜切末取一碗,将蚝 ...
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【4月美食月赛】酱爆蛇瓜丁作者:馋嘴乐
15简单
简介:烹制菜肴时,有时虽然调味料一样,但是食材的形状不同,成品菜肴也会有所差别。今天烹制一款蛇瓜丁尝尝吧。 ...
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干煎小黄鱼作者:笛子
14简单
简介:小黄花洗干净,去鳞去内脏,在鱼身两面划两刀(为了更好入味),用盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉腌制一小时平底锅烧热放一点油,用小火慢慢把鱼煎熟 ...
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西红柿鸡蛋山药面作者:斯佳丽
13复杂
简介:山药因其营养丰富,具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。但买回的山药已经不敢做汤了, 就想 ...
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泡菜面作者:笨丫
13简单
简介:将面条煮好,过水晾凉,用芝麻油或橄榄油拌一下以防止黏在一起2. ...
