最新川菜糊辣口味凉菜菜谱大全
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泰式鲜虾沙拉作者:graceliy
52简单
简介:海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...
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金钩翡翠作者:笨丫
59简单
简介:我本来就不太能吃糯米类的东东像汤圆,粽子只吃一点儿也会觉得胃不舒服。那天吃罢红豆糯米糕,就觉得不消化,晚上就做了这个爽口 ...
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减辣版口水鸡作者:糖小饼
262简单
简介:饼:麻麻..为什么我的脸这几天突然变得特别黑?跟脖子都有区域性差异了..是我看错了..还是我看错了..还是我看错了?饼妈:我看着也是这样的..饼:为什么会这样饼妈:大概是因为你这几天老把脸凑在烤箱面前烤吧..饼: ...
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【糖醋脆皮鱼】大厨给你展示川派脆皮鱼制作全过程作者:吃货在人间
1438一般
简介:大厨就是我爸!!!没有证书的大厨,但是技术堪比电视上各种戴高白帽的川菜大厨哦.糖醋脆皮鱼,这道菜无论是我们外地的朋友还是本地的客人,吃了我爸做的这个都说“超赞”!有过一顿饭吃两条的经历哦。来看看吧,绝对 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
1007简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...
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川味家常鱼作者:吃货在人间
313简单
简介:1 方法特简单,我买的鲤鱼,让鱼档的老板给打理了,帮我切好花刀。2 要想味道好,调料很重要。要做家常味,少不了姜末蒜末。除了葱花外,还要辣椒面,豆瓣酱,我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许,这个 ...