热门淮扬菜鲜辣口味水产菜谱大全

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  酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐

  90复杂

  简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...

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  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  90简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  豉香野生小蛤蜊作者：笨丫

  89简单

  简介：这是当地野生的小蛤蜊，虽然不大，但肉质肥厚鲜美 ...

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  低油炸鲫鱼作者：食·色

  89复杂

  简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  89简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香辣肉末豆腐作者：笨丫

  88一般

  简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...