热门山西菜鲜辣口味下饭菜菜谱大全
-
豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者：耕心
303一般
简介：鲮鱼给人的印象就是鱼刺多，导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美，识食之人又怎会轻易错过，于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法，前者是用到起出鱼肉，剁碎摔打成鱼茸，后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...
-
【炒粉丝】作者：馋嘴乐
302简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
腊鸭腿炒干土豆片作者：鱼眼中的爱
296简单
简介：干土豆片是我老公家乡的特产，以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片，但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了！他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉，最后还一定要加上泡椒一起焖入味，上桌的菜是非常 ...
-
【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐
295一般
简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...
-
冬阴功海鲜汤作者：KL乐悠悠
288复杂
简介：【TOM YUM KUNG】 可说是很多人都很喜欢的一款泰式海鲜汤，浓浓鲜香的汤里融合了酸酸辣辣的味道；扑鼻的柠檬叶和香茅的香味很令人抵挡不住。18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃 ...
-
麻婆豆腐作者：鱼眼中的爱
287简单
简介：豆腐是营养丰富的家常食材，不管怎样烧家人都很喜欢！麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的，加了猪肉末和香菜碎，起锅前撒了花椒粉，成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜，是非常美味的下饭菜！ ...