热门潮州菜鲜辣口味火锅菜谱大全
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
224一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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红油火锅作者:紫豌豆
224复杂
简介:小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
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鱼丸土豆汤粉作者:斯佳丽
221一般
简介:武汉的早餐品种繁多, 全国有名, 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外, 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉,顾名思义,就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉, 可是有着千变万化: 汤可以是大骨汤、 ...
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板筋肉炒芥蓝头作者:耕心
219复杂
简介:芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症 ...
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【膳食】黄瓜炒虾作者:耕心
217复杂
简介:黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一,黄瓜加热后食用更有利于健康。 吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定 ...
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【膳食】青椒炒黑椒肉片作者:耕心
214一般
简介:可不要小看黑椒酱,除了可以腌制猪扒外,用途还多着呢!只要发挥自己的想象力,就能烹饪出一道道黑椒美味的菜肴来哦,这不,这道青椒炒黑椒肉片,的确很是惹口呀。 ...
