热门上海菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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蒸酿虾仁豆腐泡作者:笨丫
89简单
简介:一般来说,还是用新鲜北豆腐来酿制的口味最好。我有点儿偷懒了,用的现成的豆腐泡,味道还好吧 ...
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虾仁蔬菜卷作者:笨丫
89简单
简介:这道菜大家最好还是选用绿色的蔬菜比如包菜之类的做,我临时决定做,家里只有大白菜,做出来的视觉效果不是太好。但是味道经儿子验证还是不错的哦。 ...
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香酥排条作者:香儿厨房
88一般
简介:用梅条肉做成的香酥排条,要比大排骨鲜嫩多了,梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃口特别鲜嫩且香,更是一点都没有油腻感,配上自制的糖醋蘸料,解腻又开胃。 ...
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姜丝炒墨鱼仔作者:香儿厨房
88复杂
简介:喜欢墨鱼QQ的口感,今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴,很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。 ...
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香菇鸡翅作者:笛子
88一般
简介:鸡翅膀清洗干净,斩成小块,将血水冲洗干净(我买的鸡翅是市场上鲜的,不是冷冻的,会有血水)香菇清洗干净去掉底部,葱切断,姜切片鸡翅上划几刀更容易成熟和入味,鸡翅用料酒和一部分葱姜腌制去腥十分钟香菇切两半 ...
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侉炖鱼作者:斯佳丽
88复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
