热门淮扬菜果味口味素菜菜谱大全
-
峇拉煎炒空心菜作者：耕心
86简单
简介：简单的【峇拉煎炒通心菜】，是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产，类似虾酱，只是去除了水分，压成了砖头的模样。以峇拉煎调味，在新马非常流行，用于補味的情况很多，而用其成主味的也不少，如 ...
-
蒜蓉炒菠菜作者：耕心
86简单
简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
-
榨菜辣炒包心菜作者：馋嘴乐
86一般
简介：“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”，就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒，没有选择干辣椒，二者的区别在于，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时，选择绿色的 ...
-
辛辣萝卜条作者：馋嘴乐
86简单
简介：“辛辣萝卜条”是用干辣椒碎和蒜末拌制腌渍而成，快捷方便的爽口小菜。 ...
-
西瓜汁作者：香儿厨房
85简单
简介：7月的美食赛奖品荣事达慢速原汁机收到好几天，刚刚尝试了一下，榨西瓜汁，用750克的西瓜榨出了这样的3杯汁，奇妙的慢速压榨出汁率真的很高，声音也不是很大。 ...
-
桑葚雪糕作者：食·色
85复杂
简介：那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕，并得到赞赏。忽然又灵光闪现，决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘，赶紧来实践一番。考虑到口感的原因，考虑到接受度的问题，颇费了一番功夫，择出桑葚酱中的果 ...