热门客家菜柠檬味口味家常菜菜谱大全
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黄米粽子作者:馋嘴乐
58复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
58一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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新奥尔良鸡肝作者:馋嘴乐
58一般
简介:新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后,味道确实不错,烹制方法以烤制的为多。突发奇想,用鸡肝做主料,用新奥尔良做调味料,烧制一款鸡肝试一试。 ...
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酱焖扒皮鱼作者:笛子
57简单
简介:将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净,斩成块;葱姜蒜切碎备用;锅里放适量油,油微热后,放入半个干辣椒,放入鱼块煎制; ...
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绢豆腐油面筋鱼汤作者:耕心
57复杂
简介:鱼和豆腐都是补钙的佳品,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还可以补钙,预防多种骨病,如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐,人体对钙的吸收率较低,如果鱼和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以 ...
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鸡蛋蚕豆米作者:斯佳丽
57一般
简介:据说蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分,有增强记忆力的健脑作用;而且蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇;蚕豆皮中的膳食纤维有降低 ...
