热门粤菜香草味口味家常菜菜谱大全
-
【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
93简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
-
红参花生煲鸡脚作者:耕心
93复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
-
美味烤鸡作者:笛子
93简单
简介:鸡处理干净后,冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次),剁去头和脚以及鸡PP姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里(用你的双手给鸡按摩几分钟)然后将鸡和料汁一起放入保鲜袋内,放冰箱腌制一天, ...
-
【家常菜】素“红烧肉”作者:大灰
93一般
简介:为什么叫素“红烧肉”呢,因为它没有肉,但有些人就想吃“红烧肉”,所以我就炒了这道素“红烧肉”,制作方法很简单,就是红烧肉的做法,只不过不放肉,放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功,大家可以试试。 ...
-
[4月美食月赛]排骨土豆作者:浮生半日闲
93简单
简介:春节期间经常做的菜,孩子很喜欢吃。 ...
-
糖醋红水萝卜作者:笨丫
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
