热门东北菜怪味口味素菜菜谱大全
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茄条丝瓜作者：馋嘴乐
50一般
简介：【茄条丝瓜】选择紫色的茄子和绿色的丝瓜搭配，色泽的反差对比就是一个亮点。并且茄子和丝瓜都富含维生素，是一款口味清淡营养丰富的菜肴。茄子含多种维生素、糖及矿物质等，是一种物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维 ...
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剁椒焖尖椒作者：馋嘴乐
50一般
简介：红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合，色泽上就会让你喜爱，这是喜欢食辣一族的开口佳肴，挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣，仅仅是喜欢微辣，可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣，但是回味 ...
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茄汁茄条作者：斯佳丽
50一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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【家常菜】家常炖茄子作者：馋嘴乐
49一般
简介：茄子是非常普通的食材，但是茄子特别适合老年人食用，一是口感软糯，便于食用。二是关键在于茄子有软化血管，增加血管弹性的食疗功能，所以多食用茄子是自我保健。 ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐
49一般
简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...
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肉肠猪耳豆角作者：馋嘴乐
49一般
简介：这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味，因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...