热门川菜怪味口味豆制品菜谱大全
-
[膳食]鸡蛋猪肉卷作者:风之信
186简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者:馨怡煮香香
186一般
简介:辣子肉丁是川菜菜谱之一,调味以辣椒为制作主料,口味属于微辣咸鲜。口感:肉丁软嫩,鲜脆,青红白相间,很不错的一道家常风味菜。 ...
-
【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者:馋嘴乐
186简单
简介:嘎牙子鱼,是我们东北的叫法,这种鱼的学名叫黄桑鱼,也叫黄蜡丁,嘎鱼,是生活在江河水域中的一种淡水鱼类,是吉林省一大名鱼。价格相对较贵,10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...
-
担担面作者:讪笑江湖
183简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
麻辣豆花作者:lost.beauty
183简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
-
宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
182复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
