热门川菜鱼香口味家常菜菜谱大全

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  猪骨炖白菜作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。 ...

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  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼香肉丝作者：紫豌豆

  55复杂

  简介：曾经最爱吃鱼香肉丝了，那时候在姥姥的饭店里，姥姥问我们吃什么菜的时候，我每次都要鱼香肉丝，好吃又下饭啊，现在也喜欢吃，只是吃的次数没有那么多，高兴的是，我发现我现在做出来的鱼香肉丝，跟当年姥姥饭店里的 ...

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  酱烧大骨头作者：笛子

  55简单

  简介：大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖 ...

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  葱油海参作者：笛子

  55简单

  简介：海参去除内脏，煮透后控去水分切丝葱白切段起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用 ...

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  香辣回锅蟹作者：笛子

  55简单

  简介：螃蟹先整熟，然后给肢解了锅里放油，蒜片和姜片下锅爆香，放辣椒和葱煸几下，下螃蟹爆炒，加入盐，鸡精和胡椒粉，螃蟹本身就是熟的，所以用不了多少时间就可以淋香油出锅 ...