热门粤菜家常菜菜谱大全

• 

  脆皮春卷作者：馋嘴乐

  27复杂

  简介：春卷是一道比较受欢迎的佳肴，里面包裹的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷，馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷，都要购买春卷皮，因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...

• 

  【薯条】作者：馋嘴乐

  27简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【热汤面】作者：馋嘴乐

  27简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  酱油菜作者：笛子

  26一般

  简介：花生清洗干净后，用清水浸泡一夜至泡发黄豆清洗干净后，用清水浸泡一夜至泡发香菜清洗干净捞出沥干水姜洗净切大片，葱去皮切段，萝卜切片，白菜只留帮子备用 ...

• 

  水煮鱼作者：笛子

  26复杂

  简介：鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片，鱼头剁两半，鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐，打入一个蛋清 ...

• 

  咖喱鸡腿作者：笛子

  26简单

  简介：把鸡腿剁开用料酒腌一下去腥土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块，洋葱切碎锅里放比平时炒菜量多一点的油，放洋葱末煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，放土豆，胡萝卜煸炒，炒匀后加入开水，放入两大块油咖喱，盖锅中火炖20分钟左 ...