热门徽菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  荠菜春笋作者：斯佳丽

  130一般

  简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...

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  北方味道--口蘑打卤面作者：graceliy

  129简单

  简介：热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...

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  清蒸红鱆鱼作者：耕心

  129一般

  简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...

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  焦溜丸子作者：笛子

  129复杂

  简介：鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟，迅速放冷水中过凉，剥皮后备用豆腐用纱布包着挤压，将其中的水分压出，胡萝卜和木耳一部分切碎备用，另一部分切成块肉馅里放入葱姜末，加入料酒，生抽，盐和香油打入两个鹌鹑蛋 ...

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  [家常菜] 排骨绿豆紫菜汤作者：风之信

  129简单

  简介：排骨，绿豆，紫菜洗净，排骨加生姜用冷水炖至半小时，加入绿豆，用中火煨制，待绿豆开花，加入紫菜，加盐，转入小火，炖20分钟即可出锅食用。 ...

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  【膳食】潮汕菜脯冬瓜汤作者：耕心

  129一般

  简介：用潮汕菜脯来煮冬瓜，的确美味无比呀，这汤不仅消暑，还可减肥哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...