热门东北菜家常菜菜谱大全

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  甘蔗粟米鸭腿汤作者：耕心

  81一般

  简介：话说甘蔗是潮汕地区大面积种植的一种旱田作物，它同时在潮汕民俗活动中也扮演着一定的角色。立冬日，家家户户吃甘蔗，据说，这一天吃甘蔗，有滋补功效，又可以保护牙齿。所以潮汕有谚语：“立冬食蔗不会齿痛。”另外 ...

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  茭白炒乌鸡腿作者：耕心

  81复杂

  简介：最近在苏州南环批发市场，随处可见茭白的身影。 茭白本身是清鲜之物，若是与肉、鸡、鸭等相配，烹出的菜肴则是味道各异，营养丰实。　茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。中医认为茭白味甘性冷，有开 ...

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  五花肉炖粉条白菜作者：笨丫

  81简单

  简介：冬天里的大白菜，换着花样做，营养好吃 ...

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  煮汤圆作者：馋嘴乐

  81简单

  简介：今天是正月十五元宵节，早餐就是吃汤圆。自己没做汤圆，买了一包汤圆煮煮吃。 ...

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  【家常菜】小白菜炖冻豆腐作者：馋嘴乐

  80一般

  简介：这是一道家常炖菜，冻豆腐就是把平时一次用不完的豆腐切块后，放入冰箱冷冻即成。喜欢的也可以专门将豆腐冷冻后再烹制菜肴。 ...

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  素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐

  80一般

  简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...