热门上海菜香酥口味家常菜菜谱大全
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【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐
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简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...
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五仁馅作者：馋嘴乐
122复杂
简介：“五仁馅”应属于传统的馅料，可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用干果仁凑够五种就可以了，其实自己家里制作，缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁，就用了两 ...
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
122复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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番茄炖牛腱作者：香儿厨房
121复杂
简介：很喜欢牛腱子香香的没有油腻感，以前一直用凉拌的方法，今天和番茄一起炖汤喝，初秋的季节养养脾胃对身体大有好处。 ...
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芝麻手指饼作者：鱼眼中的爱
121简单
简介：儿子长大了天天都知道要东西吃了，没有吃的就一直吵，一直吵到有新鲜事吸引到他了才算，我真是头都大了。。。一般去超市去买一些零食外，我还会自己烤点小饼干给他吃，一直想做小馒头，但是一个个小小的要揉好久所以 ...
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用韩式泡菜作调料做出的美味“泡菜鸡”作者：斯佳丽
121一般
简介：我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西，那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品，在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人，可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如 ...