热门上海菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
66一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
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【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【炒面】作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者:香儿厨房
65一般
简介:一直喜欢吃刀豆的清甜味,不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效,对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
65一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...