热门山西菜微辣口味家常菜菜谱大全
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糯米糕作者:笨丫
82简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
81一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
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香辣咸鱼作者:香儿厨房
81一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
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杭椒爆鸡丁作者:graceliy
81简单
简介:取柴鸡鸡胸肉2块,切成丁,加白胡椒粉,黄酒,少量盐腌渍10分钟,然后加蛋清,水淀粉上浆备用;杭椒洗净切大粒,朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油,将鸡肉滑开,鸡肉颜色变白捞出;锅中留少量底油,放入杭椒煸炒30秒, ...
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韩式参鸡汤作者:笛子
81一般
简介:糯米淘洗干净,放清水里浸泡两个小时红枣和枸杞清洗干净,用清水浸泡,香菇清洗干净一根人参,取其1/3,用清水浸泡一下,清洗干净后备用鸡处理一下:去掉鸡屁股,将内脏掏干净后清洗干净(可以用热水烫一下去除血沫子 ...
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铁板三鲜作者:笛子
81复杂
简介:虾仁去除沙线后,和鱿鱼、扇贝一起清洗干净,加一小勺盐;加入几滴白酒腌制,腌制的时间内完成其他工作;日本豆腐去除包装、切成块;在一个小盆里放适量干淀粉,然后将豆腐放入; ...
