热门西北菜苦口味家常菜菜谱大全
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老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者:笨丫
160一般
简介:海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。检查海蜇头是否变质的方法是,用两个手指头把 ...
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焗蜜汁叉烧肉作者:s624664
160简单
简介:这是一道无油烟美食,健康美味。 ...
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青椒爆肥肠作者:斯佳丽
160复杂
简介:“青椒爆肥肠”, 一道下酒好菜。无论是为父亲节感恩所做下酒菜, 还是熬夜看世界杯助兴聚餐, 喝着小酒,吃上它,都是能量的加油站。 但是肥肠要做着好吃,一定要提前处理肥肠, 先将肥肠(我买的是焯过水分肥肠)里 ...
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烤羊肉粒儿作者:笨丫
160简单
简介:羊肉还是冬天吃时节对,我这个买回来一直没做,前几天整理冰箱,再不做夏天更不好了。于是做个最简单的烤羊肉粒儿,超级简单,而且美味儿。 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
159一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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[家常菜]大骨头炖土豆蘑菇作者:浮生半日闲
159一般
简介:很营养的一个菜,肉和蘑菇一起做,味道非常的好。美味! ...
