热门西北菜鲜辣口味家常菜菜谱大全
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自己在家也能做出绝世美味的“神仙鸡”作者:斯佳丽
12一般
简介:端午节三天假期,空闲时间多, 决定完成侄女下达的“任务”, 准备好所有的材料,自己在家来做这饭店限量版的“神仙鸡”。电视指点要做好这绝世美味的“神仙鸡”有三个要点:第一烧的方式:将所有的材料按顺序摆放在 ...
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泡菜面作者:笨丫
12简单
简介:将面条煮好,过水晾凉,用芝麻油或橄榄油拌一下以防止黏在一起2. ...
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京酱肉丝作者:笛子
11简单
简介:将里脊肉细丝。放入碗中,调入料酒,倒入一点蛋清,,再调入干淀粉,搅拌均匀,腌制一段时间。锅中倒入比平时炒菜多一倍的油,大火至8成热,倒入肉丝,快速滑散到肉丝变色后,捞出备用,油可以多放些,防止肉丝粘锅, ...
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西红柿鸡蛋山药面作者:斯佳丽
11复杂
简介:山药因其营养丰富,具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。但买回的山药已经不敢做汤了, 就想 ...
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炸胡萝卜丸子作者:笨丫
11简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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玉米烙作者:斯佳丽
10一般
简介:今天的主角就跟它有关,就是如何做出香酥可口的玉米烙? 首先是挑选玉米,要选择新鲜上市的水果玉米, 它会带有淡淡的清香; 其次就是处理玉米,要先将玉米煮熟, 在煮的水中要加点盐去除它的青稞味; 再就 ...
