热门湖北菜酸甜口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】陈皮毛豆作者：馋嘴乐

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  简介：毛豆除了煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...

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  【家常菜】白菜炖粉条作者：馋嘴乐

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  简介：白菜炖粉条的做法很多，有的用五花肉，可以切片也可以切块；还有的添加红烧肉等等。其实不放肉也挺好吃，但是最好选择白菜叶，炖好之后，口感更好。 ...

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  [家常菜]蚝油娃娃菜作者：浮生半日闲

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  简介：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，据说是从日本（一说韩国）引进地，娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，口感比白菜要好，但营养价值其实差不多，而娃娃菜又很贵，所以也就是偶尔尝个鲜。 ...

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  【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐

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  简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...

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  【家常菜】瓜片猫耳朵作者：馋嘴乐

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  简介：猫耳朵面食是面片的一种变形做法，因为形状的变换，人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂，由于名字的诱惑，所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活，多以煮制为主，也可以向炒面一样炒制。 ...

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  [家常菜]大骨头汤作者：浮生半日闲

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...