热门湖北菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐
164复杂
简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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紫薯山药粥作者：笨丫
164简单
简介：冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾。是个另类而独特的宝贝。紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具 ...
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炒合菜作者：馋嘴乐
164复杂
简介：炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点，一是多以切丝为主，所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材；二是以素炒为多，当然这只是一个习惯罢了，如果自己喜欢放点肉丝，那也无可厚非。 ...
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乳香五花肉作者：馋嘴乐
164复杂
简介：这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
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鸡蛋炒双菇作者：斯佳丽
163一般
简介：武汉昨天的最高温度一下子就飚到了36.9 ℃，距离37℃的高温酷暑门槛只有一步之遥。其实这只是平均温度，有些地方实测温度超过了40 ℃， 虽然傍晚前下了一场大雨，但是持续时间不太长， 高温天气根本没有缓解，还是那 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者：斯佳丽
163一般
简介：放假几天，都没去市场，吃饭就做最简单的，紧着家里现有食材，于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色，我常家里会留着几根做配菜用，不过不要小看它哟，它有很好的食 ...