热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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肉末茄子作者:斯佳丽
39一般
简介:这道“肉末茄子”,不用油,而是蒸熟, 再将肉末煸炒后用调料汁勾芡,淋在茄子的表面,再在上面撒些留下来的生蒜末和小香葱。 浓浓的酱汁渗透到茄子里,吃时再搅拌一下,让葱香味,蒜末充分散发,营养丰富, 香浓口感 ...
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卤野兔作者:斯佳丽
39一般
简介:平时我自己在家很少卤制东西, 因为我妈做的卤菜特别好吃, 每次带到公司,一定会获得同事们一致好评,而且让他们吃过的都会惦记,所以一般自己都不需动手,都由老妈代劳啦。同事送的一只野兔,想着夏天最好的做法就 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
39一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
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韩嫲妮智能酸菜机试用---蛋花米酒作者:斯佳丽
39简单
简介:武汉人最爱吃的早餐是什么? 那就是一碗热干面, 再来上一碗蛋花米酒。 这也是武汉人最经典, 最喜欢的搭配。一碗甜又芳香的米酒, 能有效的帮助人们在早上温寒补虚、提神解乏,而且能促进食欲、帮助消化。米酒, 即 ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
39一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者:馋嘴乐
39一般
简介:这是我烹制的剁椒系列菜肴之一,剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中,还没有见到和剁椒搭配的,【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试! ...