热门重庆菜家常菜菜谱大全
-
芝麻酱拌扁豆作者:馋嘴乐
62一般
简介:芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制,是一道很传统的菜肴。特别是夏天,更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆,将其切丝后拌制,味道也是相当地不错。 ...
-
肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
62复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
-
小炒刀豆丝作者:斯佳丽
62一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
-
茶树菇焖鸭肉作者:耕心
62一般
简介:鸭肉在富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时,其脂肪含量却相对较低;鸭肉的另一大好处是人体吸收快,食用后能起到滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。 ...
-
鲫鱼薏米汤作者:耕心
62简单
简介:薏仁健脾渗湿,清肺排脓,可上清肺热,下理脾胃,且药性和缓,是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿),和鲫鱼作汤,对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用,还可去体内的湿气,非常适合老年人食用。 ...
-
熬豆泡豆腐作者:紫豌豆
62一般
简介:这是我家公公做的菜,我家公公跟中国其他人家的老人一样,温和慈祥,爱着自己的儿孙们。不一样的是,公公有一个自己的厨房,虽然我们并没有分家,但是他总爱自己弄点什么吃,刚开始的时候,我很不习惯,觉得是不是我 ...
