热门粤菜辣口味家常菜菜谱大全
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
101一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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腐乳汁拌金针菇作者：N牌缓释胶囊
101简单
简介：白腐乳一块加少许水压碎，然后加入麻油，做成腐乳汁金针菇洗净，切掉根，在沸水里焯30秒后捞出，与腐乳汁同拌即可 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心
101一般
简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...
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黄姜炒饭作者：耕心
101一般
简介：黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁，也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳，味道也很是特别。再说，吃后浑身发热，暖洋洋的，真 ...
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青椒肉丝作者：树袋熊
101简单
简介：青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。 ...
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牛肉酱花生豆干作者：香儿厨房
101一般
简介：花生米入菜很平常，平常大多都是油炸的，趁热吃吃口很香，冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了，干脆先把花生米炖熟之后再烹饪，比油炸的更健康，而且吃口熟软，更适合牙齿不好的老人食用，夏天来一碟这样的小菜配上一 ...