热门苏菜辣口味家常菜菜谱大全
-
5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者:糖小饼
100简单
简介:冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的)油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状(想要厚一点的可以再折叠一次)戳几根牙签保持形状不散(事实证明可以不要)放在平底锅中。加入卤水。 ...
-
非油炸更健康【蚝油牛肉丸】作者:糖小饼
100简单
简介:超市买来或者自己捏牛肉丸子。(手制的话我喜欢放些胡萝卜什么的)沸水下锅焯至变色捞出~洋葱去皮改刀成条状起油锅(很少少的油就可以了)下入洋葱翻炒出香后加入肉丸子(相机在这里没电了= =不过过程也简单。大家就 ...
-
乡野味道-蒸蔬菜作者:graceliy
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
韭菜烘蛋作者:馋嘴乐
100简单
简介:韭菜烘蛋是一款非常简单的家常菜,大众口味,简单方便。可以将成品菜肴切成方块、三角形或者用模具压出圆形都可以,虽然简单,但是作为招待客人的应急菜肴也是不错的。 ...
-
蒜香空心菜作者:笨丫
100简单
简介:空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为,蕹菜性味甘咸、寒滑,其有清热、解毒、凉血、利尿作用,对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、 ...
-
酸辣绿豆凉粉作者:笨丫
100一般
简介:前几天试过红薯凉粉,网购了绿豆淀粉,再来试试绿豆凉粉,可能是我的比例问题,感觉绿豆的要有些韧性,也很好吃。我做的绿豆淀粉和水的比例是1:8,下回想试试1:10的。按1:8我做出来的改刀后感觉有点儿像凉皮O(∩_∩) ...
