热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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吮指猪蹄作者:热爱红烧肉
145复杂
简介:秋季天干物燥,皮肤也跟着干燥,多吃些猪蹄是不错的选择,今天来款加了红曲米做的猪蹄吧!今天的猪蹄用窍门做的,看电视学来的,真的没一丁点那个猪蹄的特有的怪味了,相反还很香,有股特殊的香味,铛铛铛铛~~窍门就 ...
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酱烧银鲳鱼作者:笨丫
145简单
简介:儿子喜欢肉,还喜欢海鱼。常买的一般都是黄花鱼,带鱼,偏口等。最近打算买点儿鱼回家油炸,赶集看到新鲜的银鲳鱼,和摊主聊了几句,摊主说这个新鲜,炸着吃可惜了,回家就那么一烧就好。于是回家做起来,果然鲜美。 ...
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茄汁龙利鱼片作者:香儿厨房
144复杂
简介:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症 ...
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酸菜剁椒小黄鱼作者:香儿厨房
144一般
简介:小黄鱼,肉质鲜嫩,在海鱼中相对腥味不是很重,这季节的小黄鱼很鲜嫩,除了油煎,干煎,还有就是用酸菜和剁椒一起烹制,鲜香的黄鱼,加上酸菜和剁椒一起的酸辣味,很开胃。 ...
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菜干莲藕花生汤作者:轻素小厨房
144简单
简介:一连吃了数日的辣,虽然是过足了嘴瘾,然而却逃不过上火的下场。昨晚煲了菜干莲藕花生汤,清润下火,还真是不错的呢。白菜干是白菜晒干而成的,有养心调血,除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。莲藕是秋 ...
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【家常菜】木耳白菜鱼汤作者:耕心
144复杂
简介:俗话说的“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”。春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻辛辣,不妨吃些小白菜,中医认为小白菜性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品,有助于增强机体免疫能力。 这道【木耳 ...
