热门粤菜原味口味家常菜菜谱大全

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  皮蛋瘦肉粥作者：笛子

  47简单

  简介：里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥,然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜 ...

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  蒜香烤扇贝作者：笛子

  47简单

  简介：扇贝在清水里洗干净，因为是连壳一起烤，所以扇贝外壳也要刷洗干净；用小刀将扇贝撬开；将扇贝的围边去掉，冲洗干净（扇贝的性别一眼看出来）蒜切小粒、姜切小粒（蒜的量是姜的两倍）； ...

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  [家常菜]锅塌豆腐作者：浮生半日闲

  47一般

  简介：豆腐营养丰富，而且最重要的是儿子爱吃，所以我家的餐桌上，经常会有豆腐的身影。但同样是豆腐，做法要不同，不断地做出新花样，儿子才爱吃，于是上网翻菜谱，出炉了这一盘锅蹋豆腐。因为第一次做，经验不足，豆腐切 ...

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  [家常菜]鸡蛋炒蒜苗作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：非常简单的一道菜，但味道很好，颜色也漂亮，黄绿相间。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它所含的辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起 ...

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  [家常菜]南瓜饼作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：南瓜营养丰富，不仅好吃，还有一定的食疗价值。所以多吃点有好处地。这小南瓜饼制作简单，配上一碗小米粥作早餐很不错。 ...

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  【家常菜】滑炒三丁作者：馋嘴乐

  47复杂

  简介：滑炒三丁选择鸡肉和胡萝卜、土豆搭配烹制而成。鸡肉味道鲜美，容易吸收，特别适合老年人食用。胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用 ...